Vídeo sugerido Ceviche de camarão
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35min
Por Manu
Ingredientes (8 porções)
- 1 colher de (café) colorífico
- 1 cubo de caldo de peixe ou de vegetais
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Passe as verduras no liquidificador, despeje em uma panela e adicione o colorau e o caldo de peixe até que o mesmo dissolva.
- 2
Junte os camarões limpos. Deixe a panela meio tampada até cozinhar bem os camarões. Quando cozidos, ainda com o fogo acesso, acrescente o leite de côco e deixe cozinhar por mais 5 minutos. Por fim adicione o creme de leite e o requeijão. Mexa, espere mais 2 minutinhos e está pronto.
