30min
Ingredientes (4 porções)
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5 batatas cozidas por 7 minutos e cortadas em rodelas grossas
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas, corte em rodelas grossas e coloque em um refratário, coloque o bacalhau em postas ou desfiado.
- 2
Faça um molho branco colocando na panela as 2 colheres de margarina com as 2 colheres de farinha de trigo, quando derreter misture bem e acrescente o leite batendo com o fouêt para não empelotar.
- 3
Quando começar a engrossar, coloque o requeijão e por último retire do fogo e misture o creme de leite.
- 4
Coloque o molho sobre o bacalhau, coloque o queijo ralado e leve ao forno para gratinar.
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