Assistir : Bolo de arroz cozido
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45min
Ingredientes (16 porções)
- 250 g arroz branco
150 g açúcar
150 g manteiga ou margarina- 50 g queijo ralado ou coco ralado
4 ovos
2 colheres de chá de fermento
1/2 litro de leite líquido- Se colocar o queijo ralado não coloque sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar para cozinhar por 10 minutos o arroz com o leite, sempre mexa para não pegar na panela.
- 2
Coloque para esfriar o arroz já cozido, em seguida bata no liquidificador os ovos, a manteiga, o açúcar, depois coloque as colheradas do arroz já cozido e frio.
- 3
Por último o fermento e o queijo ralado ou o coco.
- 4
Cozinhe por 45 minutos no fogo baixo.
