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Assistir : Bolo de arroz cozido
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45min
Ingredientes (16 porções)
- 250 g arroz branco
-
150 g açúcar
-
150 g manteiga ou margarina
- 50 g queijo ralado ou coco ralado
-
4 ovos
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2 colheres de chá de fermento
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1/2 litro de leite líquido
- Se colocar o queijo ralado não coloque sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar para cozinhar por 10 minutos o arroz com o leite, sempre mexa para não pegar na panela.
- 2
Coloque para esfriar o arroz já cozido, em seguida bata no liquidificador os ovos, a manteiga, o açúcar, depois coloque as colheradas do arroz já cozido e frio.
- 3
Por último o fermento e o queijo ralado ou o coco.
- 4
Cozinhe por 45 minutos no fogo baixo.
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