45min
Ingredientes (2 porções)
- 500 g de peixe de sua preferência
Suco de 3 limões Sal a gosto Pimenta-do-reino- Amido de milho (maizena)
Óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixe o peixe descansar por meia hora mo suco dos limões, após, coloque sal e pimenta a gosto.
- 2
Passe no amido apertando os pedaços de peixe para que o amido fique bem firme.
- 3
Frite em óleo quente.
- 4
Dica: coloque um fósforo no óleo e assim que ele acebder está bem quente para fritar.
- 5
Coloque o peixe em papel toalha após fritar para ficar mais sequinho.