45min
Ingredientes (2 porções)
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500 g de peixe de sua preferência
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Suco de 3 limões
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Sal a gosto
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Pimenta-do-reino
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Amido de milho (maizena)
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Óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixe o peixe descansar por meia hora mo suco dos limões, após, coloque sal e pimenta a gosto.
- 2
Passe no amido apertando os pedaços de peixe para que o amido fique bem firme.
- 3
Frite em óleo quente.
- 4
Dica: coloque um fósforo no óleo e assim que ele acebder está bem quente para fritar.
- 5
Coloque o peixe em papel toalha após fritar para ficar mais sequinho.

