Filé de peixe ao forno

Name: Filé de peixe ao forno
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg de filé de panga; 1 cebola grande; 2 tomates médios; 1 pimentão; 1 cenoura média; Azeitonas sem caroço a gosto; Alcaparras a gosto; Azeite a gosto; 3 limões; Sal

Foto: Renata Julio
Foto: Michelle Pires
Foto: Luis Fernando Lima
Foto: FLÁVIA SILVEIRA

Preparo 40 MIN

Rendimento 4 porções

Favoritos 333

Comentários 13

FLÁVIA SILVEIRA Membro desde 2007

Ingredientes

1 kg de filé de panga
1 cebola grande
2 tomates médios
1 pimentão
1 cenoura média
Azeitonas sem caroço a gosto
Alcaparras a gosto
Azeite a gosto
3 limões
Sal

Modo de Preparo

Esprema os limões e misture sal a gosto. Adicione o peixe e deixe descansando enquanto prepara os temperos.
Corte em rodelas a cebola, o tomate e o pimentão.
Rale a cenoura em fios finos (como se fosse macarrão) use o ralador.
Use metade dos temperos mais a cenoura ralada para forrar o fundo do pirex, regue azeite a gosto.
Por cima coloque as postas de peixes.
Adicione o restante dos temperos e a cenoura, coloque as azeitonas e as alcaparras, regue azeite por cima e leve ao forno.

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Comentários

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Renata Julio
em 17/02/19

Perfeito !!!!
Renata Julio
em 17/02/19

Adoramos !!!
Guiomar Martins
em 30/11/17

uma delícia,melhor ainda de fizer de véspera,todos amaram!
Monise Herbalife
em 19/04/17
Quantos minutos?
- TudoGostoso
  em 18/05/17
  
  Olá, Monise! Tudo bem? :) Essa receita tem um preparo de aproximadamente 40 minutos.
Aliny Pinheiro
em 09/02/16

Quanto tempo tem que ficar no forno?
Ana Paula
em 26/04/15

Otimo!!!receita fácil,leve e saborosa não tinha alcaparras e coloquei coentro no lugar.
jaime moraes
em 21/10/14

muito bom. facil
Larissa B S Pedroza
em 05/10/14

Fiz e ficou uma delicia! Usei filé de merluza, muito bom mesmo.
Sérgio Ohno
em 05/10/14

Quanto tempo deve fica de molho? Quanto tempo de forno em que temperatura?
Geisa Freitas
em 21/08/14

uma delícia!

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