Name: Manjar
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 colher de sopa de essência de baunilha; 3 colheres sopa de maizena; 2 xícaras e 1/2 de leite; 1/4 xícara de cacau em pó; 1/3 xícara chá de açúcar; 200 g de iogurte natural; 2 colheres sopa de açúcar; 1/2 colher de chá de essência de baunilha

Manjar

Comente esta receita

Imprimir

Por Leuda M.V.Xavier

Ingredientes (6 porções)

1 colher de sopa de essência de baunilha
3 colheres sopa de maizena
2 xícaras e 1/2 de leite
1/4 xícara de cacau em pó
1/3 xícara chá de açúcar

Cobertura

200 g de iogurte natural
2 colheres sopa de açúcar
1/2 colher de chá de essência de baunilha

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma panela misture o açúcar, cacau e a maizena.
2
Aos poucos coloque o leite e mexer até ficar homogêneo e deixe em fogo baixo até engrossar (10 minutos).
3
Depois retire do fogo junte a baunilha e misture bem, distribua em taças e deixe esfriar para levar para gelar.
4
Misture os ingredientes da cobertura em uma tigela misturando bem, assim que tiver gelado coloque sobre o manjar que esta nas taças.