40min
Ingredientes (18 porções)
5 colheres de sopa de manteiga ou margarina 1 e meia xícara de açúcar 1 ovo 4 xícaras de farinha de trigo 1/2 colher sopa de fermento para bolo- Aproximadamente 1 xícara de leite em temperatura ambiente
1 pitada de sal
Cobertura
75 g de manteiga 100 g de açúcar- 1 pacotinho de açúcar de baunilha
- 100 g de amêndoas picadas (ou nozes, ou amendoim)
1 colher de sopa de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater a manteiga com o açúcar até ficar espumosa.
- 2
Acrescentar o ovo e alternadamente a farinha misturada com o fermento, o leite, o sal, mexendo tudo muito bem.
- 3
Colocar a massa em forma untada e deitar em cima a massa da cobertura (meio esfriada).
- 4
Por em forno quente cerca de 35 minutos.
- 5
Cobertura:
Derreter a manteiga em fogo brando, juntando todos os outros ingredientes.
- 6
Deixar ferver alguns minutos.
- 7
Colocar para esfriar.