10min
Ingredientes (1 porção)
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2 ramos de manjericão fresco
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2 folhas de manjericão siciliano fresco (ou um ramo a mais do comum)
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4 dentes de alho
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6 tomates-cereja bem maduros
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1 copo (200 ml) de coalhada (pode ser substituído por yogurte natural)
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1 ramo pequeno de salsinha
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1 ramo de cebolinha
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100 ml de azeite de oliva
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1 colher de chá rasa de pimenta do reino
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1 colher de chá rasa de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave bem as folhas e os tomates.
- 2
Bata tudo junto no liquidificador.
- 3
Está pronto pra servir.
- 4
Bom para acompanhar saladas, carnes brancas ou simplesmente para servir com pão.




