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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de margarina
  • 3 ovos
  • Cascas de 3 maçãs
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de amido de milho
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de pó royal

Modo de Preparo

  1. Bater no liquidificador os 6 primeiros ingredientes.
  2. Despeje em uma tigela e junte a farinha de trigo, o amido de milho e o pó royal.
  3. Pique em cubos pequenos as 3 maçãs, coloque na massa já pronta e leve para assar em forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos.
  4. Quando estiver pronto regar o bolo com 1/2 lata de leite condensado.
  5. Misture canela em pó com açúcar refinado e polvilhe o bolo, levando ao forno mais um pouco até que se forme uma leve casquinha.

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