Name: Pudim de biscoito de maisena
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 xícaras de leite; 4 ovos inteiros; 10 biscoitos de maisena; 6 colheres de açúcar; 1 xícara (chá) de açúcar; 1/2 xícara (chá) de água

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Pudim de biscoito de maisena

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Por Roberta Maia

Ingredientes (10 porções)

2 xícaras de leite
4 ovos inteiros
10 biscoitos de maisena
6 colheres de açúcar

Calda

1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2
Caramelize uma forma com furo ao meio com 4 colheres (sopa) de açúcar.
3
Asse em banho-maria, no forno por 30 minutos a 40 minutos,espete um palito para ver se está pronto.
4
Espere amornar e desenforme.
5
Sirva gelado.