40min
Ingredientes (8 porções)
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2 pimentões cortados em cubo
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2 caldos de carne dissolvidos em 1 litro de água fervendo
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Coentro, salsa e cebolinha a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o oléo para esquentar.
- 2
Adicione a cenoura, o pimentão e a cebola e deixe fritar até o oléo pegar a cor da cenoura. Junte o arroz e misture bem. Adicione o caldo de carne dissolvido e deixe cozinhar por 30 minutos. Acrecente o coentro, a salsa e a cebolinha deixando cozinhar na panela tampada até secar.
