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Por Carla adriana dos santos

Ingredientes (8 porções)

  • 8 filés de pescada, cação , merluza, corvina, badejo, linguado, ou pintado
  • molho de tomate1/2 lata de molho de tomate
  • requeijão1/2 copo de requeijão cremoso
  • leite de coco1/2 vidro de leite de coco
  • Limão, sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere os fíles com sal, limão, pimenta-do-reino e deixe apurar o sabor.

  2. 2

    Bata no liquidificador o molho de tomate, o requeijão e o leite de coco.

  3. 3

    Coloque em uma assadeira uma camada de molho, em seguida os filés e por cima outra camada de molho. Leve ao forno por 10 minutos e está pronto para servir.

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