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Bolo de Fanta
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Por Julliana Calil

Ingredientes (20 porções)

  • 1 garrafa de Fanta laranja
  • farinha de trigo2 1/2 copos de farinha de trigo
  • açúcar2 copos de açúcar
  • ovo3 ovos
  • fermento em pó químico1 colher fermento

Cobertura

  • coco ralado1 pacote de Sococo
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • leiteLeite a gosto
  • açúcar1 colher de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Peneirar os ingredientes, colocar as gemas, fanta e bater bem.

  2. 2

    Por último as claras em neve e não bater mais.

  3. 3

    Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

  4. 4

    Ao retirar o bolo do forno, fure-o todo com um garfo.

  5. 5

    Despeje o leite condensado por cima.

  6. 6

    Para a cobertura misture o Sococo com um pouco de leite de vaca e 1 colher de açúcar e cubra o bolo.

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