50min
Ingredientes (4 porções)
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1 merluza limpa
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
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Suco de 1 limão
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1 xícara (chá) de fubá
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Óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente, tempere a merluza com o sal, a pimenta, o suco do limão e deixe descansar na geladeira por aproximadamente 20 minutos.
- 2
Passe no fubá e frite em óleo quente até dourar.
- 3
Sirva com rodelas de limão.
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Informações adicionais
Dica: ao empanar o peixe no fubá, aperte bem para que a fritura fique sequinha!





