Filés de peixe fritos by Paula (crocantes)

Name: Filés de peixe fritos by Paula (crocantes)
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 500 g de filés de merluza ou pescada ou outro de sua preferência; 1 limão grande (suco); Temperos a gosto; Sal a gosto; 1 xícara de chá de farinha de trigo; 1 xícara de chá de fubá; Óleo suficiente para fritar

Foto: Paula Ferreira Corrêa Ponte
Foto: Welington Rio
Foto: Paula Ferreira Corrêa Ponte
Foto: Paula Ferreira Corrêa Ponte

Preparo 30 MIN

Rendimento 3 porções

Favoritos 259

Comentários 2

Paula Ferreira Corrêa Ponte Membro desde 2010

Ingredientes

500 g de filés de merluza ou pescada ou outro de sua preferência
1 limão grande (suco)
Temperos a gosto
Sal a gosto
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de fubá
Óleo suficiente para fritar

Modo de Preparo

Em uma vasilha, esprema o suco do limão, coloque os temperos de sua preferência e o sal.
Mexa bem e coloque os filés de peixe para que absorvam o tempero.
Melhor deixar no tempero de um dia para o outro.
Coloque a farinha de trigo e o fubá em um refratário médio, misture e empane os filés.
Frite os filés em óleo bem quente.
Sirva a seguir.

PELA WEB

Lista de compras básica para quem quer uma cozinha equipada e prática

Tudo sobre tabela de medidas

Como introduzir as crianças acima de 10 anos na cozinha

Dicas para deixar as panelas brilhando

Receitas que dividem opiniões

Comidas com cara de almoço de vó

Técnicas de limpeza para o seu forno

Receitas especiais: as delícias práticas da cozinha australiana

As melhores receitas de parmegiana

Melhores receitas do Centro-Oeste

As melhores receitas de temaki do TudoGostoso

Dicas de preparo para cada tipo de peixe

Receitas que dão mais energia e disposição no seu dia a dia

Os 5 erros que você comete ao utilizar seu freezer

Como evitar que os alimentos mofem

Melhores receitas do Nordeste

Melhores receitas com repolho

Dicas para cultivar seu próprio alimento

Conheça várias maneiras de utilizar amido de milho

Como preparar massa de macarrão caseira

Dicas para melhorar as habilidades na cozinha

Chás gelados: nada melhor para o verão

Beleza que vem do copo: sucos que te deixam maravilhosa de dentro pra fora

Bebidas criativas sem álcool do TudoGostoso

As melhores combinações com canela

Chocolate branco: receitas maravilhosas com essa delícia

Receitas de cheesecakes para ninguém botar defeito

Fome da tarde: as melhores receitas de lanches improvisados

Como tirar o cheiro de alho e cebola

Os benefícios dos ovos e dicas de preparo

Pratos românticos para casais fit

Para manter a dieta conheça pratos rápidos e práticos para sua alimentação

Dicas de doces veganos

Filés de peixe fritos by Paula (crocantes)

Ingredientes

Modo de Preparo

PELA WEB

Comentários

CATEGORIAS RELACIONADAS

Filés de peixe fritos by Paula (crocantes)

Ingredientes

Modo de Preparo

PELA WEB

Receitas Relacionadas

Fillé de peixe com batatas

Filé de Peixe ao Molho de Pimenta Vermelha e Laranja

Filé de peixe saboroso

Filé de peixe ao forno

Filé de peixe com leite de coco fácil

Frigideira de peixe

Comentários

CATEGORIAS RELACIONADAS

Matérias Relacionadas

5 itens indispensáveis para quem ama preparar peixe e frutos do mar

Como limpar salmão sem mistérios: aprenda a melhor técnica

Como conservar peixe na geladeira

Tucupi, jambu e outros ingredientes do Pará para conhecer

Receitas com bacalhau desfiado: veja 20 opções supergostosas

Receitas para a Páscoa: veja as 115 opções deliciosas do TudoGostoso