Name: Bolinho de carne
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 35 porções
Ingredients: 300 g de carne moída; 1 tomate maduro picado; 1 cebola branca picado; 1 pimentão verde picado; Coentro; 2 dentes de alhos amasados; 1 caldo de carne em pó; Pimenta-do-reino; 1 ovo; Sal a gosto

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Bolinho de carne

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Por Pedro

Ingredientes (35 porções)

300 g de carne moída
1 tomate maduro picado
1 cebola branca picado
1 pimentão verde picado
Coentro
2 dentes de alhos amasados
1 caldo de carne em pó
Pimenta-do-reino
1 ovo
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Misture todos os ingredientes em um recipiente e misture bem até que faça uma massa homogênea.
2
Faça os bolinhos.
3
Coloque-o com o óleo bem quente e coloque para fritar.
4
Depois coloque pra escorrer.
5
Se preferir pode colocar molho pronto para ficar bem molhadinho para comer com uma macarronada.