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Empadinha de palmito (massa podre)
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Empadinha de palmito (massa podre)
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D
Por Dione

Ingredientes (40 porções)

Massa

  • farinha de trigo1/2 kg de trigo
  • margarina250 g de margarina
  • salSal a gosto

Recheio

  • palmito1 vidro de palmito
  • margarina3 colheres de margarina
  • cebola2 cebolas
  • alho4 dentes de alho
  • creme de leite1 lata de creme de leite

Creme

  • farinha de trigo2 colheres de trigo
  • A água do vidro do palmito

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Misture tudo com as mãos até ficar uma massa compacta. Forre forminhas.

  2. 2

    Recheio:

    Refogar na margarina as cebolas bem picadinhas, junte o alho, até dourar, junte o palmito picado com a água dele.

  3. 3

    Quando ferver junte o creme e deixe ferver.

  4. 4

    Creme:

    Misture o trigo com a água do palmito, coar e juntar ao recheio.

  5. 5

    Apague o fogo e junte 1 lata de creme de leite.

  6. 6

    Misture bem e recheie as forminhas, cubra com massa.

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