30min
Ingredientes (100 porções)
-
-
-
5 colheres (sopa) de manteiga, em temperatura ambiente (65 g)
-
-
meia colher (chá) de essência de baunilha
-
-
5 xícaras (chá) de maizena, aproximadamente (575g)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela, misture bem o leite condensado com os ovos, a manteiga, o sal, a essência de baunilha e o fermento.
- 2
Junte aos poucos a maisena, mexendo até obter a consistência de enrolar.
- 3
Faça bolinhas, coloque-as em uma assadeira untada bem separadas, deixando uma distância de cerca de 2 cm entre elas, e achate-as ligeiramente com um garfo.
- 4
Asse em forne médio-alto (200°C), pré-aquecido, por cerca de 15 minutos.
