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Molho de laranja
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Molho de laranjaMolho de laranja@ Ariela Lopes
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Molho de laranja
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A
Por Ariela Lopes

Ingredientes (7 porções)

  • 1 copo de caldo de aves (tirado de um assado ou 2 caldos de galinha dissolvido em 1 copo de água)
  • suco de laranjaSuco de 1 laranja
  • raspas de laranjaRaspas de laranja
  • águaÁgua
  • vinho branco100 ml vinho branco
  • amido de milho1 colher de sopa rasa de amido de milho

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pegue uma panelinha e coloque o caldo de aves e deixe levantar fervura.

  2. 2

    Junto a esse caldo o suco e as raspas de laranja e deixe ferver.

  3. 3

    Coloque o vinho branco e ferva mais.

  4. 4

    Em um copo dissolva o amido de milho em agua e junto ao molho pra engrossar (se você achar necessário), ferva mais um pouco e está pronto.

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