Name: Filé de peito de frango com molho branco
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 limão; Pimenta; Sal a gosto; Óleo para fritar; 2 cebolas grandes bem picadinhas; 1 lata de creme de leite; Salsinha; 1 colher (sopa) de molho shoyu; 3 colheres (sopa) de mostarda; Sal

Filé de peito de frango com molho branco

@ Emilio Pasetti Neto

@ Rosemarie Schwartz Carnevale

@ Célia Maria de Oliveira

@ Emilio Pasetti Neto

Imprimir

Por Rosemarie Schwartz Carnevale

Ingredientes (8 porções)

1 limão
Pimenta
Sal a gosto
Óleo para fritar

Molho

2 cebolas grandes bem picadinhas
1 lata de creme de leite
Salsinha
1 colher (sopa) de molho shoyu
3 colheres (sopa) de mostarda
Sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Lave bem os filés de frango.
2
Tempere com o limão, o sal e a pimenta.
3
Frite-os.
4
Em uma panela refogue a cebola até dourar em fogo baixo.
5
Adicione o creme de leite, desligue o fogo.
6
Junte a salsinha, o shoyu, a mostarda e o sal. Misture bem.
7
Coloque os filés em uma travessa, coloque o molho sobre eles.
8
Sirva com arroz.

Veja também…

Filé de peito de frango à milanesa

Filé de peito de frango assado

Filé de peito de frango recheado

Filé de peito de frango ao forno com molho

Filé de peito de frango light

Filé de peito de frango empanado

Filé de peito de frango refogado

Filé de peito de frango à milanesa com purê de batata