40min
Ingredientes (5 porções)
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Azeite
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5 dentes de alho picados
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1 pimenta dedo-de-moça picada
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Gengibre a gosto
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1 cebola picada
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1 peito de frango desfiado
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1 1/2 xícaras de chá de arroz cru
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2 colheres de sopa margarina
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2 caldos de galinha
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Sal
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Cheiro verde
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque o azeite e frite bem o alho, a pimenta sem as sementes e o gengibre.
- 2
Depois disso coloque a cebola, o caldo de galinha, sal, eu adicionei um pouco de tempero baiano que ajuda dar uma corzinha.
- 3
Adicione o frango desfiado e o arroz cru e a margarina.
- 4
Frite tudo muito bem e adicione a água.
- 5
Ferva até o arroz estar cozido e coloque o cheiro verde e está pronto.








