1h
Ingredientes (1 porção)
-
-
2 latas de leite
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, com exceção do açúcar, deixe bater na velocidade máxima por 5 minutos (é importante para tirar o cheiro de ovo da receita).
- 2
Enquanto isso, prepare o caramelo.
- 3
Você pode caramelizar diretamente a fôrma, colocando o açúcar e derretendo em fogo baixo, ou em uma panela separada, também em fogo baixo.
- 4
Após caramelizar a fôrma, coloque a mistura e deixe assar em banho-maria por 45 minutos ou até a consistência estar firme e, ao furar o pudim, o palito ou garfo saia completamente limpo.
- 5
Deixe na geladeira por aproximadamente 6 horas.
- 6
Para desenformar, afunde a fôrma delicadamente em uma panela com água quente e deixe por poucos segundos.
Veja também…
Pudim de leite condensado simples
Pudim de leite
Pudim de leite em pó
Pudim de leite moça
Pudim de leite condensado Marisa
Pudim sem Leite Condensado
Pudim de leite fácil, rápido e prático
Pudim de leite condensado sem banho-maria
