Name: Vaca escabelada
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 800 g de carne moída de primeira; 400 g queijo mussarela; 1 lata de milho; 3 colheres de massa de tomate; 1 cebola; 1/2 pimentão; 2 potes de requeijão tradicional; Batata palha

Vaca escabelada

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Por Kkris Kuser

Ingredientes (6 porções)

800 g de carne moída de primeira
400 g queijo mussarela
1 lata de milho
3 colheres de massa de tomate
1 cebola
1/2 pimentão
2 potes de requeijão tradicional
Batata palha

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Dourar a cebola picada com o pimentão.
2
Após acrescentar a carne e massa de tomate até a carne ficar bem cozida.
3
Após siga a ordem das camadas: espalhe a carne em um refratário grande, coloque os dois potes de requeijão, milho e cubra tudo com o queijo.
4
Por último cubra com a batata palha e leve ao forno pré-aquecido a 250°C.