30min
Ingredientes (4 porções)
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1 tablete de caldo de galinha dissolvido em ½ xícara de água quente
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue a cebola e o alho na manteiga e frite o arroz.
- 2
Em seguida, acrescentar ½ xícara de caldo de galinha, ½ xícara de vinho e o sal.
- 3
Cozinhe em fogo médio até secar.
- 4
Acrescentar o restante do vinho e da água e cozinhar em fogo baixo.
- 5
Após secar todo o líquido, acrescentar o azeite misturando cuidadosamente.
- 6
Manter a panela fechada por 10 minutos.
