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Sobremesa de Páscoa
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Sobremesa de Páscoa@ Claudia Pelissoli
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Por Werena stein

Ingredientes (8 porções)

  • leite condensado2 lata de leite condensado
  • chocolate em pó6 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • manteiga sem sal1 colher (sopa) de manteiga sem sal
  • clara de ovo4 claras
  • açúcar6 colher de [sopa] de açúcar
  • creme de leite2 caixinha de creme de leite
  • biscoito1 pacote de waffer sabor chocolate picado
  • chocolate8 potes de danette de chocolate

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Leve ao fogo baixo em uma panela o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga e mexa até engrossar.

  2. 2

    Fica como um brigadeiro mole, retire e acrescente o creme de leite, misture e deixe esfriar.

  3. 3

    Bata as claras em neve, junte o açúcar aos poucos batendo sempre até ficar firme. Misture ao creme reservado, mexa delicadamente e coloque em 8 taças pela metade.

  5. 4

    Espalhe o waffer picado por cima e cubra cada taça com um danete e sirva gelad.o

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