1h
Ingredientes (10 porções)
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1 xícara de açúcar
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1 xícara de água
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Suco de 1 limão
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1 colher de sopa de própolis
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1 colher de sobremesa de margarina
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo o açúcar, água e o limão.
- 2
Deixe secar até engrossar sem mexer.
- 3
Quando ver que engrossou, o ponto é colocar uma colher de café num copo de água e o liquido endurecer, quando isto acontecer tire do fogo espalhe em mármore untado com margarina.
- 4
Deixe esfriar um pouco e levante a beirada, quando sentir que está endurecendo, comece a levantar com o auxílio de uma colher e comece a puxar.
- 5
Nesse momento pode colocar a própolis, puxe bem até mudar de cor, quanto mais puxar mais macia ficará a bala.
- 6
Corte com o auxílio de uma tesoura.