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Mousse salgada de cenoura
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Avatar de Jaqueline Aparecida dos Santos
Por Jaqueline Aparecida dos Santos

Ingredientes (20 porções)

  • cenoura3 cenouras raladas
  • palmito1 vidro de palmito picado
  • azeitona100 g de azeitonas picadas
  • maionese1 vidro de maionese de 250 g
  • mostarda1 colher de sopa de mostarda
  • molho shoyu1 colher de sopa de molho shoyu
  • ketchup1 colher de catchup
  • 1 cebola ralada ou batida
  • cheiro-verdeSalsa e cebolinha a gosto
  • orégano secoOrégano (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes em uma bacia e reserve.

  2. 2

    Prepare a gelatina conforme instruções da embalagem e acrescente na mistura reservada.

  3. 3

    Coloque em forma untada com azeite e leve à geladeira até que fique firme, ou cerca de 3 horas.

  4. 4

    Sirva com torradas. É um ótimo acompanhamento para churrascos.

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