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5min
Ingredientes (1 porção)
- 100g de polvilho doce ou fécula de mandioca
- 30g de goiabada (4 fatias pequenas)
- 20g de coco ralado (3 colheres de sopa)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Derreta a goiabada em uma panela com um pouco de água para deixá-la cremosa.
- 2
Peneire bem a fécula sobre uma frigideira antiaderente até cobrir o fundo.
- 3
Não precisa de nenhum tipo de gordura. Não a faça muito grossa.
- 4
Deixe-a dourar de um lado e depois vire para assar o outro lado (como uma panqueca).
- 5
Acrescente coco ralado a gosto.
- 6
Em seguida, coloque o recheio de goiabada cremosa (delícia).
- 7
Coloque em um prato e dobre para formar uma meia lua.
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