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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de filé de peixe panga
  • Tempero a gosto
  • 8 batatas medias cozidas

Modo de Preparo

  1. Tempere os filés de um dia para outro.
  2. Cozinhe as batatas, descasque-as.
  3. Amasse-as no fundo de um refratário e coloque os filés de peixe.
  4. Asse em forno bem quente até ficar dourado.

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