1h
Ingredientes (4 porções)
2 colheres (sopa) de azeite- 2 xícaras de (chá) de carne moída
3 dentes de alhos picados- Sal, pimenta-do-reino, a gosto
6 tomates batidos no liquidificador 1 xícara (chá) de cebolinha picada 1 xícara (chá) de coentro picado 1 xícara de queijo mussarela ralada 1 xícara de queijo parmesão ralado 1 cebola picada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela em fogo alto, aqueça o azeite frite a carne até dourar.
- 2
Adicione a cebola, alho frite mais um pouco, tempere com sal e pimenta.
- 3
Coloque em fogo baixo com panela tampada, desligue e misture com arroz, a cebolinha, despeje em refratário e cubra com os queijos.
- 4
Leve ao forno médio por 20 minutos e sirva em seguida.