Name: Arroz com sobras de peixe assado
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 peixe assado (sobra); 1 pimentão verde; 1 pimentão vermelho; 1 lata de milho; 1 lata de ervilha; 3 colheres de sopa de azeitona picada; Pimenta e sal a gosto; Alho e cebola a gosto; 1 pacote de molho de tomate; Cebola verde e coentro e salsa; Arroz cozido (sobra)

@ Lanna Gabriella

Imprimir

Por DANIELLE DIONEA DE MIRANDA

Ingredientes (10 porções)

1 peixe assado (sobra)
1 pimentão verde
1 pimentão vermelho
1 lata de milho
1 lata de ervilha
3 colheres de sopa de azeitona picada
Pimenta e sal a gosto
Alho e cebola a gosto
1 pacote de molho de tomate
Cebola verde e coentro e salsa
Arroz cozido (sobra)

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Desfie o peixe e reserve.
2
Corte os pimentões e reserve, refogue a cebola e o alho.
3
Junte os pimentões, o milho, a ervilha e a azeitona .
4
Acrescente o peixe e depois a metade do molho de tomate, a cebola verde e a salsa e o coentro já picados.
5
Não esqueça de acertar o sal.
6
Acrescente o arroz e misture.
7
Coloque em uma refrataria e decore com batata palha e sirva.