Name: Bolo de leite condensado
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 lata de leite condensado; 1 xícara de chá de maisena; 1 xícara de cha de água; 1 xícara de chá de açúcar; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; Margarina e farinha de trigo para untar

Ingredientes (10 porções)

4 ovos
1 lata de leite condensado
1 xícara de chá de maisena
1 xícara de cha de água
1 xícara de chá de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata as claras em neve e reserve.
2
Ainda na batedeira, bata os ingredientes restantes até ficar uma mistura homogênea. Misture as claras em neve e coloque em uma forma de 27 cm de diâmetro untada e enfarinhada.
3
Leve ao forno medio , preaquecido, por 30 minutos ou ate que, ao enfiar um palito, ele saia limpo.
4
Retire e desenforme, deixe esfriar e sirva em seguida.