Name: Molho branco da Carla
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 100 g de presunto picadinho; 100 g de bacon picadinho; 1 cebola; 2 dentes de alho; 1 bisnaga de requeijão catupiry; 1/2 litro de leite; 1 lata de creme d leite; 1 lata de ervilhas (opcional); 3 colheres de maizena; Queijo ralado a gosto

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Por SUPER CARLA CONTRA O BAIXO ASTRAL

Ingredientes (6 porções)

100 g de presunto picadinho
100 g de bacon picadinho
1 cebola
2 dentes de alho
1 bisnaga de requeijão catupiry
1/2 litro de leite
1 lata de creme d leite
1 lata de ervilhas (opcional)
3 colheres de maizena
Queijo ralado a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Doure os 4 primeiros ingredientes.
2
Acrescente a metade do leite o creme de leite e as ervilhas, deixe cozinhar um pouco para pegar o sabor.
3
Dilua a maizena no leite que sobrou e misture lentamente sempre mexendo para não empelotar.
4
Deixe cozinhar até ficar bem pastoso, denso.
5
Use a massa de sua preferência, polvilhe com queijo ralado e se quiser leve ao forno para gratinar levemente.
6
Sirva imediatamente.