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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 4 tomates picadinhos
  • 2 cebolas(uma picada e outra em pedaços grandes)
  • 1 lata de polpa de tomate
  • 2 alhos picados
  • 4 colheres de sopa de catchup
  • 2 colheres de sopa de molho de pimenta em vidro
  • Salsinha
  • Azeitonas se preferir (fica muito bom)

Modo de Preparo

  1. Doure em uma panela a cebola picadinha, os dois alhos em um pouco de óleo.
  2. Em seguida coloque a latinha de polpa de tomate e um copo de água, mexendo bem e em fogo baixo.
  3. Coloque os quatros tomates picadinhos, as cebolas de maiores pedaços.
  4. Quatro colhers de catchup .duas colhers de molho de pimenta na panela e deixe fritar ate os dois tomates se dissolverem.
  5. Coloque uma pitada de sal,a salsinha(ou tempero ao seu gosto) e deixe o caldo engrossar.
  6. Se preferir colocar algumas azeitonas!
  7. Pode usar esse molho em macarrão,colocar por cima do bife, por cima do arroz branco ou cachorro quente.

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