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30min
Ingredientes (26 porções)
- 2 xícaras de talos de espinafre picados
- 1 xícara de leite
- 1 ovo
- 1 xícara e 1/2 de fubá
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 colheres de queijo ralado
- 2 colheres de cebola ralada
- Sal a gosto
- Óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela, misture os talos de espinafre, o leite, o ovo ligeiramente batido, o fubá, a farinha de trigo, o queijo e a cebola ralados e o sal.
- 2
Com o auxilio de uma colher, molde os bolinhos e frite-os até dourar.
- 3
Coloque em papel toalha para retirar o excesso de gordura e sirva logo em seguida, bem quentinhos.
- 4
Custa pouco e fica nutritivo e delicioso.
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