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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

    Recheio:

    • 200 g de manteiga
    • 200 g de açúcar
    • 2 latas de creme de leite gelado e sem soro
    • 1 pacote de bolacha maisena
    • 20 cerejas
    • 50 g de nozes picadas

    Cobertura:

    • 5 colheres de chocolate em pó
    • 1 colher de manteiga
    • 1 colher de amido de milho
    • 2 colheres de açucar
    • 2 xícaras de leite

    Modo de Preparo

      Recheio:

      1. Bater a manteiga, o açúcar e o creme de leite até ficar firme, colocar na geladeira. Forrar uma forma de fundo removível redonda com papel alumínio.
      2. Coloque as bolachas no fundo e nas laterais.
      3. Coloque metade do recheio e acrescenta as cerejas e as nozes, coloque o restante do recheio e cubra com a bolacha e coloque por cima a cobertura.
      4. Volte para a geladeira desenforme na hora de servir.

      Cobertura:

      1. Cozinhar todos os ingredientes até engrossar.
      2. Essa receita é símbolo de Natal na minha casa.
      3. Bom Apetite!!!

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