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Doce de leite da vovó
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J
Por Jenifer Abranches

Ingredientes (40 porções)

  • leite1 litro de leite integral
  • açúcar1 kg de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque os ingredientes em uma panela e leve ao fogo.

  2. 2

    Mexa sem parar, até o ponto em que, fervendo, se desprenda da panela.

  3. 3

    Retire do fogo e despeje em uma mesa ou pedra de mármore, espalhando com o auxílio de uma colher, para que fique uniforme e liso.

  4. 4

    Após esfriar, corte em quadrados pequenos.

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