30min
Ingredientes (40 porções)
-
1 litro de leite integral
-
1 kg de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque os ingredientes em uma panela e leve ao fogo.
- 2
Mexa sem parar, até o ponto em que, fervendo, se desprenda da panela.
- 3
Retire do fogo e despeje em uma mesa ou pedra de mármore, espalhando com o auxílio de uma colher, para que fique uniforme e liso.
- 4
Após esfriar, corte em quadrados pequenos.







