Vídeo sugerido Carne de panela ao vinho
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30min
Ingredientes (6 porções)
- 6 filés de carne bovina (coxão mole fica muito bom), ou bife de sua preferência;
- 1 pimentão verde em rodelas não muito finas
- 1 tomates em rodelas não muito finas
- 1 cebola em rodelas não muito finas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os bifes normalmente como de costume, em uma tigela coloque a maionese, misture com a mostarda e o sazón, passe os bifes nessa mistura.
- 2
Unte uma assadeira com óleo e espalhe os bifes, passe também as rodelas de pimentão, tomate e cebola nessa mistura.
- 3
Leve ao forno coberto com papel alúminio até a carne estar cozida, depois tire o papel para o caldo secar um pouco.
- 4
Sirva acompanhado de arroz branco e pure de batatas.
Informações adicionais
Obs.: Caso precise, faça um pouco mais da mistura de maionese para passar os legumes.
