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Bife ao forno com maionese
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Bife ao forno com maionese@ Tiago Marques
Bife ao forno com maionese@ Mauricius Vicentim Ancetti
Bife ao forno com maionese@ Fael Kawaii
Bife ao forno com maionese@ Wellington Xavier
Bife ao forno com maionese@ Wellington Xavier
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Bife ao forno com maionese
Bife ao forno com maionese
Bife ao forno com maionese
Bife ao forno com maionese
Bife ao forno com maionese
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Por Roberta

Ingredientes (6 porções)

  • 6 filés de carne bovina (coxão mole fica muito bom), ou bife de sua preferência;
  • mostarda2 colheres de sopa de mostarda
  • maionese4 colheres de sopa de maionese
  • óleoÓleo para untar a forma
  • 1 pimentão verde em rodelas não muito finas
  • 1 tomates em rodelas não muito finas
  • 1 cebola em rodelas não muito finas
  • caldo de carne1/2 envelope de sazón vermelho

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere os bifes normalmente como de costume, em uma tigela coloque a maionese, misture com a mostarda e o sazón, passe os bifes nessa mistura.

  2. 2

    Unte uma assadeira com óleo e espalhe os bifes, passe também as rodelas de pimentão, tomate e cebola nessa mistura.

  3. 3

    Leve ao forno coberto com papel alúminio até a carne estar cozida, depois tire o papel para o caldo secar um pouco.

  4. 4

    Sirva acompanhado de arroz branco e pure de batatas.

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Informações adicionais

Obs.: Caso precise, faça um pouco mais da mistura de maionese para passar os legumes.

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