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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 6 ovos (claras e gemas separadas)
  • 2 xícaras (chá) de açucar
  • 1 xícara(chá) de manteiga
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de água morna
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
  • Margarina e farinha de trigo para untar

Modo de Preparo

  1. Bata as gemas , o açucar, a manteiga, o leite condensado e a água.
  2. Junte a farinha de trigo, o fermento e as claras batidas em neve misturando delicadamente.
  3. Despeje em forma untada e enfarinhada e leve ao forno por 40 minutos ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo.
  4. Desenforme e polvilhe o açúcar confeiteiro.

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