40min
Ingredientes (20 porções)
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4 ovos
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1 xícara de óleo
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2 xícaras de açucar
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2 xícaras de farinha de trigo
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1 colher de fermento em pó
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6 bananas nanicas (pode ser mais se quiser)
Cobertura
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1 xícara de açúcar
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1/2 xícara de canela em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador colocar os ovos inteiros com o óleo, bater bem até dobrar de volume, depois coloque o açúcar e bata bem.
- 2
Em um recipiente pique as bananas em rodelas e coloque a massa que está no liquidificador em cima das bananas, mexa, depois coloque a farinha e o fermento.
- 3
Coloque na forma untada, por cima coloque o açúcar com a canela.
- 4
Pode se feito em forma de buraco no meio ou em forma quadrada.
- 5
Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.







