Kafta no forno

Ingredientes

• 1 kg de carne miolo de acém moída
• 1 cebola grande ralada
• 1 maço de salsa picada
• Cebolinha verde picada
• Hortelã picada a gosto
• Sal a gosto (1 colher de sopa rasa para cada Kg)
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 colher de chá de pimenta síria
• 1/2 pimenta dedo de moça, picada e sem semente
• 1 Kg de batatas cortadas em rodelas grossas e pré-fritas
• 1 Kg de tomates maduros cortado em rodelas grossas