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Cuscuz com queijo e banana da terra
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Cuscuz com queijo e banana da terra
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Cuscuz com queijo e banana da terraCuscuz com queijo e banana da terra@ Laíla Melo
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Cuscuz com queijo e banana da terra
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Por Paula andréa chaves silveira

Ingredientes (8 porções)

  • 1 pacote de massa de cuscuz (500 g)
  • banana-da-terra3 bananas da terra maduras
  • queijo mussarela400 g de queijo mussarela fatiado
  • Sal e açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Molhe a farinha de cuscuz com água e acrescente o sal, açúcar a gosto, deixe descansar um pouco.

  2. 2

    Corte a banana em tiras.

  3. 3

    Coloque no cuscuzeiro uma camada de farinha de cuscuz, uma camada de banana, uma de farinha de cuscuz, outra de queijo, até não ter mais nada.

  4. 4

    Coloque no fogo por mais ou menos 30 minutos.

  5. 5

    Desenforme e saboreie com um cafezinho fresquinho.

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