Geleia de pimenta

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Preparo 60 MIN

Rendimento 30 porções

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Comentários 1

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ederson gimenes Membro desde 2010

Ingredientes

200 g de pimenta malagueta
200 g de açúcar
400 ml de água
200 ml de vinagre
Pitadas de sal

Modo de Preparo

Lavar as pimentas e tirar os cabos.
Colocar todos os ingredientes em um liquidificador e apenas 200 ml de água, levar ao fogo baixo por 1 hora.
Colocar o restante da água aos poucos, mexer sempre.
Retirar do fogo, resfriar e deixar na geladeira em um pote de vidro.

PELA WEB

Comentários

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Otavio Miranda
em 11/12/14

Adorei essa geléia. Muito boa mesmo.

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