1h
Ingredientes (4 porções)
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4 xícaras de polvilho azedo
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2 xícaras de água
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1/2 xícara de óleo
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1 colher de margarina
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Sal a gosto
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6 ovos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferva a água com o óleo e margarina.
- 2
Coloque o polvilho em uma vasilha e escalde com a água e o óleo e margarina fervido,.
- 3
Espere esfriar um pouco e coloque os ovos aos poucos.
- 4
O ponto da massa é uma massa mole mas consistente.
- 5
Coloque em um saco de plástico, faça um furo e esprema as petas em uma forma untada.
- 6
Leve para assar.