30min
Ingredientes (6 porções)
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300 g de churrasco acumulado do dia anterior(sem gordura)
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300 g de batata inglesa
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1 cebola média picada
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1/3 do maço de coentro
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Pimenta malageta a gosto
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3 dentes de alho picados
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Sal a gosto (tempero)
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1/2 pimentão
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1 lata de milho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar a batata junto com as partes de churrasco, cebola, milho, pimentão e alho picado, por 30 minutos, em uma panela de pedra, em fogo baixo.
- 2
Acrescente a pimenta a gosto e o coentro.
- 3
É só servir.