1h
Ingredientes (1 porção)
-
1 xícara e 1/2 de leite
-
4 ovos inteiros
-
3 gemas
-
3 xícaras de açúcar refinado
-
6 colher de sopa de chocolate em pó
-
1 colher de sopa de margarina sem sal
-
100 g de coco ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um liquidificador bata bem o leite, os ovos, o açúcar e o chocolate.
- 2
Aos poucos acrescente um a um os demais ingredientes esperando sempre obter uma mistura homogênea.
- 3
Prepare uma forma redonda com buraco no centro.
- 4
Unte com manteiga e polvilhe com açúcar, espalhe a receita e leve ao forno em banho-maria até atingir consistência firme.
- 5
Deixe esfriar aos poucos e desenforme em uma travessa de vidro.
- 6
Se preferir polvilhe com chocolate granulado.

