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Pudim com calda de morango
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4.6 / 5 (12 avaliações)
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Pudim com calda de morango@ Michelle
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Pudim com calda de morango
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Avatar de Michelle Por Michelle

Ingredientes (8 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • leite1/2 copo de leite
  • água1/2 copo de água fervente
  • maria-mole de coco1 caixinha de maria-mole de coco

Confiture de morango

  • morango200 g de morangos lavados e picados
  • açúcar200 g de açúcar
  • 1 pontinha de colher de sobremesa de manteiga
  • 1 colher de sobremesa de Quatro Minutos (pó para preparo rápido de geleias)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dissolva

  2. 2

    maria-mole na água fervente.

  3. 3

    Bata no liquidificador com todos os ingredientes.

  4. 4

    Coloque em fôrma para pudim levemente untada com manteiga, ou em forminhas individuais.

  5. 5

    Leve para gelar de um dia para o outro.

  6. 6

    Confiture de morango:

    Coloque os morangos em uma panela e leve ao fogo.

  7. 7

    Misture o Quatro minutos com 1 colher de sobremesa de açúcar e coloque sobre os morangos, mexa com uma colher de pau.

  8. 8

    Quando levantar fervura, conte 2 minutos e adicione o açúcar.

  9. 9

    Acrescente a manteiga e conte mais 2 minutos, sem parar de mexer.

  10. 10

    Desligue o fogo, se tiver espuma retire.

  11. 11

    Deixe esfriar e coloque sobre o pudim desenformado.

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Comentários

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B
Bruna Chagas
Eu fiz, deu certo, mas sinceramente?? Não tem gosto de nada... A calda de morango que salvou o doce (sendo que não coloquei nem 50g, que dirás 200g).. Nunca mais farei!
H
Hada Novas
Onde compro o "quatro minutos"? fiz a receita sem ele daí não posso dizer que ficou igual.
D
Daiane Cristina Pereira
oq é esse quatro minutos gente onde compro?? me ajudem
s
Silvana
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Eu fiz essa receita, deliciosa e super prática, só que eu adicionei duas caixinhas de maria mole, pra ficar mais firme ao ser desinformar, mas aprovadíssima.
Debora
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Eu fiz pra servir de sobremesa em um almoço muito especial e arrasei!
L
Luiz Cláudo do Nascimento Cavalcante
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Fiz a receita com algumas alterações: - Troquei a água e substituí por leite quente; - Ao invés de cortar eu batí alguns morangos congelados; - Coloquei duas caixinhas de maria mole. Segui a receita da mesma forma que é indicada. Levei a geladeira. Sem pressa, no dia seguinte, retirei da forma e coloquei em um prato de sobremesas fundo. Na calda eu caprichei. Peguei 15 morangos congelados e bati com água. Levei ao fogo com açúcar. A calda ficou incrível. Depois de fria despejei em cima da maravilha. Ao bater os morangos na hora de fazer a receita, ele deu uma tonalidade e em cima ficou todo cheio de sementinhas do morando. Resultado: lindo. Aproveitem! E bom apetite com Tudo Gostoso.
N
Natasha Mendonça
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Quantos gramas tem a caixinha de maria-mole?
P
Patrícia
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Muito boa, fácil e rápida!!! Adorei!!!