30min
Ingredientes (4 porções)
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2 latas de sardinha (conservadas em óleo)
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4 batatas médias cortadas em rodelas (1 cm)
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5 dentes de alho grandes cortados em rodelas finas
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3 tomates médios sem casca cortado em rodelas
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10 azeitonas pretas (portuguesas)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Antes de começar a receita prepare todos os ingredientes.
- 2
Em uma panela grande coloque metade dos ingredientes: tomates, cebola, alho, batatas, sardinha, azeitonas, ovos, regue com azeite e sal a gosto (cuidado para não salgar, a receita não leva água).
- 3
Repita as camadas, tampe a panela e leve ao fogo baixo.
- 4
Sacuda a panela (com a tampa bem fechada) de baixo para cima.
- 5
Não revire os ingredientes, mexendo com a colher.
- 6
Quando as batatas estiverem cozidas, está pronto!
- 7
Bom apetite!
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