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Costelinha com couve
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4.4 / 5 (26 avaliações)
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@ Amanda
@ Thaísa Netto
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D
Por Daniela

Ingredientes (4 porções)

  • costelinha de porco½ kg de costelinha de porco
  • alho4 dentes de alho
  • tempero1 colher (sopa) de tempero pronto
  • suco de laranja1 copo de suco de laranja
  • Sal e pimenta a gosto

Couve

  • azeite1 colher de azeite
  • alho3 dentes de alho
  • couve1 maço de couve
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um recipiente, coloque as costelinhas e tempere com alho, tempero pronto, suco de laranja, sal e pimenta à gosto.

  2. 2

    Deixe no tempero por aproximadamente 30 minutos para pegar gosto.

  3. 3

    A seguir, coloque-as em uma assadeira retangular.

  4. 4

    Regue com caldo do tempero. Leve ao forno 180°C por aproximadamente 1 hora.

  5. 5

    Couve:

    Em um frigideira, aqueça o azeite e refogue o alho. Junte a couve e o sal. Deixe murchar por cerca de 2 minutos.

Informações adicionais

Sabe o que é perfeito para acompanhar essa receita? Uma farofa feita com farinha de panko! Confira a receita!

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