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Bolo salgado de milho com creme de cebola
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E
Por Eliciane Cristina Zeni

Ingredientes (16 porções)

  • leite1 xícara de chá de leite
  • milho1 lata de milho verde escorrido
  • creme de cebola1 embalagem de creme de cebola
  • óleo1/2 xícara de chá de óleo
  • ovo3 ovos
  • farinha de trigo2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador o leite o milho até triturar totalmente os grãos.

  2. 2

    Junte o creme de cebola, o óleo e os ovos e bata bem até formar uma mistura homogênea.

  3. 3

    Coloque a farinha e bata mais um pouco, por último coloque o fermento em pó e bata um pouco até misturar bem.

  4. 4

    Pode-se acrescentar à massa bacon bem picadinho, frito e escorrido, ou então após colocado na assadeira cobrir com queijo e presunto e salpicar um pouco de orégano. Leve ao forno por 40 minutos ou até que um palito saia limpo.

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